Rákkeltõ bébipapi Vegyi anyagot találtak a bébiételes üvegekben

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság néhány bébiételes üvegben veszélyes vegyi anyag nyomaira bukkant. A hatóság szerint nincsen szükség arra, hogy a szülők felhagyjanak az üveges bébiétellel való etetéssel, mivel a rákbetegségek kialakulásának veszélye rendkívül alacsony. Mindamellett azt javasolják a gyártóknak, hogy vegyék fontolóra egy biztonságosabb csomagolási technika bevezetését.

Rákkeltő vegyi anyag

A vegyi anyagból, a szemikarbazidból csak nagyon kis mennyiség található meg a bébiételes üvegek némelyikében. A hatóság szerint az anyag nem valamelyik ételféleségből származik, hanem a különleges csomagolási eljárás során került az üvegek belsejébe. Azokról az üvegekről van szó, amelyeknek fémtetejében tömítőgyűrű található.
A szemikarbazid olyan vegyszer, aminek az állatoknál bizonyítottan enyhén rákkeltő hatása van. A kutatók szerint az anyag akkor kerülhetett a bébiételbe, amikor a tömítést hőkezeléssel zárják le. A szemikarbazid valószínűleg a műanyag tömítőgyűrűből mosódott bele az ételbe. Annak ellenére, hogy az anyag az emberi egészségre gyakorolt hatása egyelőre ismeretlen, a kutatók szerint az egészség veszélyeztetésének esélye meglehetősen alacsony.
A közleményt három hónappal azután adták ki, hogy az élelmiszeripar képviselői azzal keresték fel a hatóságot, hogy a bébiételgyártók által finanszírozott, de független laboratóriumok által végzett rutinszerű ellenőrzések során vegyi anyagot találtak az ételekben.

Forrás: BBC Online